【Original】100%イエメン産 ギシルシロップ [300ml]

日本初「イエメン産100％」
コーヒーの乾燥果肉・果皮のギシルシロップ（カスカラ）

コーヒー文化発祥当時から飲まれるイエメンの
伝統的な健康茶「ギシルティー」です。

種を包む赤い実・ギシル（カスカラ）は未だあまり知られていないのが現実。
アラビア地域、イエメンではカスカラのことを古くから「ギシル」と呼びます。

ギシルは本来コーヒーの果実を指すことから、とても美味しいのです。
それはまるで高糖度のさくらんぼを食べているかの様。

イエメンのコーヒー農園で遊ぶ子供たちは、
小腹が空いたらこのコーヒーの果実を食べたりしています。

その果実を乾燥させて中から取り出す種こそが普段のコーヒーとなるわけですが、
その工程で生まれる乾燥果肉が「ドライギシル」（別名：ドライカスカラ）と呼ばれるもの。

本商品は弊社がこだわり厳選した
100%イエメン産の美味しいドライギシルを贅沢に使用した、
本来のコーヒーの果肉を感じることができるフルーティーなシロップになります。

お飲み物としてだけでなく、何にでも使える万能シロップです。
＊メープルシロップやハチミツのようにお使いいただけます。

さわやかな酸味と、すっきりとした甘味をお楽しみください。

〈使い方〉
・お湯やソーダで割って
・ヨーグルトやトーストにかけて
・お菓子作りに
・アイスリームにかけて
・クラフトコーラ作りに
・少量のスパイスを入れてアラブ式ティーに

■商品詳細
商品名：ギシルシロップ
内容量：300ml
原材料：コーヒーの果肉果皮（ギシル）・てんさい糖・レモン果汁

弊社のSDGsの取り組み
これまで目に留まることのなかったものの価値を見出し、楽しみかたを提案することで、
コーヒー農家さんの新しい収入機会を作り、コーヒーの美味しさを”丸ごと”提案していきたいと考えています。

商品パッケージ(容器またはラベル)は予告なく変更する場合がございます。
商品内容は変わりませんのでご安心ください。

■発送
お急ぎの場合はお問い合わせください。

生産地（農場）や鮮度にまでとことんこだわった、イエメンの希少なギシルをお楽しみください。

ギシルシロップの楽しみかた
■ギシルレモネード

定番のホットレモネードにギシルシロップを加えて、少しアクセントに。

[材料]
・ギシルシロップ: 大さじ３杯半
・レモン果汁: 小さじ1杯
・お湯：マグカップ１杯分（約150cc）

[作り方]
①マグカップにレモン果汁を入れる。
②お湯をそそぐ
③ギシルシロップを加え、かき混ぜれば出来上がり。

■ギシルチャイ
シナモンとギシルの香りが絶妙にマッチします。
ほっとする甘さ。

[材料]
・ギシルシロップ: 大さじ３杯半
・牛乳：マグカップ１杯分（約150cc）
・シナモン(粉)：適量

[作り方]
①牛乳を温める。（電子レンジでもOK）
②ギシルシロップを加え、かき混ぜる。
③シナモンをお好みの量加え、やさしくかき混ぜたら出来上がり。