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タイプ:シングルファーマー ナノロット
プロデューサー：モハメド・アリ・アルナキーブ
原産地:イエメン、サヌア、マナカ、東ハラズ地域、ヤルマ村
加工：アフリカ産レイズドベッド、ナチュラル、天日干し
品種:ジャアディ、ダワイリ、ウダイニ、オールド ティピカ
標高： 2,100m
スパイス、フローラル、ストロベリー、グレープ、ピーチ、発酵、プラム、サトウキビ、ミルキー、ロングアフター
Mohammed は、私たちが扱っている最も古い農家の 1 人です。
彼は約 3000 本の木を所有しており、生産期間中は 4 人の息子と一緒に運営されています。
彼は自分の農場をマザブと名付けました。これは水の源を意味します。
彼は主にイエメンの首都サヌアに住んでおり、彼の 4 人の息子たちは一年中コーヒーの木の世話をしています。作物の収穫時期になると、彼は自分の農場の生産品質をチェックするために、サヌアからハラズに移動します。
コーヒーは主な収入源ではなく、彼はサヌアの首都で衣服を交換しています。